SENESTE NYTPOLITIKERHVERVKULTUR & FORBRUGØKONOMIMAGASINER

Den kriblende have - Radio UpdateDen kriblende have

KULTUR OG FORBRUG:

Af: Hanne Bærentzen
Radio Updates magasin redaktør.

Orme, bænkebidere, tusindben, fluer, hvepse, biller – og mange, mange flere små (nogle helt bittesmå) kriblende og krablende væsener - det er dem Dave Goulson skriver om i sin bog.

mange, mange flere små (nogle helt bittesmå) kriblende og krablende væsener er overalt på og i jorden under vores fødder – og hvis nogen tror, at de er komplet ligegyldige for os, så tager de fejl, for måske krydsfeltet mellem de mange små kriblende dyr og de planter de lever af og med har været selve motoren i evolutionen? Det kommer vi tilbage til.

Hvis man har en have, hvor man har mulighed for at iagttage orme, bier og ørentviste og mange andre, så er man heldig mener Dave Coulson, som i bogen fortæller om sin egen have på knap 10.000 m2 i Sussex i det sydlige England. I kapitel efter kapitel åbner han med udgangspunkt i denne have for sin begejstrede viden om planter og insekter – og til en start: er der nogen haveejer, der ikke gerne vil af med ukrudtsplanter i sin have? Let nok! Du skal bare omdøbe dem alle sammen til ’vilde blomster’. Simpelt og genialt. Han gør dog enkelte undtagelser med et par stygge invasive vækster som kæmpebjørneklo og navnlig japansk pileurt.

Hvert kapitel indledes med en opskrift på typisk noget lækkert som kage eller marmelade – alt naturligvis med råvarer fra egen have, hvis man er så heldig. Kapitlet om græsplænen har overskriften Haveengen . Slå græs så sjældent som muligt – og fremfor alt: sprøjt aldrig ALDRIG med kemikalier. Det er budskabet, men naturligvis er der en masse fine fortællinger og råd. En videnskabelig undersøgelse viser, at der i enhver græsplæne, som ikke er helt nyanlagt, findes et væld af planter, der bare tvinges til at gro vandret via forgrenede jordstængler, når plænen bliver slået, men ved den mindste chance bryder op fra jorden og sætter blomster. Prøv selv – foråret er den helt rigtige sæson for i det mindste at vente med at slå græsset. Goulson fortæller om sine eksperimenter med en plante, liden skjaller (som nærværende anmelder aldrig før har hørt om). Den skulle være formidabel til at genetablere en blomstereng og forfatteren dokumenterer teorien ud fra hollandske, gennemførte forsøg.

Ørentviste i min æblehave – indledes med en opskrift på (selvfølgelig) æblecider. Derpå handler det om ørentvistene, der jo ikke har det allerbedste ry. Men det burde de have, får vi at vide, for et omhyggeligt gennemført forsøg har vist, at hvis disse insekter holdes væk fra æbletræer, sker der en tredobling af antallet af bladlus på træerne.

Biernes summen er sød musik i Goulsons ører og specielt humlebien har hans store interesse og han har i dette kapitel mange sider om disse fascinerende insekters liv. Han har i sin egen have gjort meget for at tiltrække navnlig humlebier, men også forskellige andre bier – der findes mange flere slægter af bier end i hvert fald undertegnede anede. De sidste adskillige år har budt på alarmerende nyheder om tilbagegang i bi-bestandene i alverdens lande. Men måske behøver vi slet ikke at være bekymrede, skriver Goulson – øh, ikke det? Hjælpen er lige ved hånden, fortsætter han ironisk, for bier kan snart erstattes med robotter, sådan som man kan læse i videnskabelige artikler af forskere fra f.eks. Japan og USA. Her foreslås det at lade små flyvende miniaturerobotter erstatte bier. Goulson argumenterer overbevisende for det håbløse i dette projekt, som han betegner som ’ren hybris’, hvis man vil erstatte verdens i tusindvis af milliarder af bier med robotter. ”Hvad er det for en verden, vi så vil ende med? ”, spørg han retorisk. ”Er vi altid nødt til at finde tekniske løsninger på de problemer, vi skaber, når den enkle naturlige løsning er lige for øjnene af os? ” Så er det bedre at passe godt på bierne, der trods alt har mere end 120 millioner års evolutionær kreativitet bag sig.

Myrerne udnævnes til at være de indiskutabelt mest succesrige dyr på Jorden – blandt andet i kraft af deres antal, som er antallet af mennesker ganget med en million. Men ikke bare det: de lever i komplekse samfund med tydelig arbejdsdeling. Og de holder husdyr, ja, de gør! Husdyrene er bladlus, som myrerne kan ’malke’ for den sukkerholdige såkaldte ’honningdug’, som lusene producerer. Tror du naturen er harmonisk? Så er disillusionen lige om hjørnet, for myrernes værste fjende er andre myrer, og de udkæmper drabelige krige. ”Hvis myrer var i besiddelse af atomvåben, ville de sandsynligvis udslette Jorden på en uge” – her citeres to amerikanske ledende forskere i myrer. Ligesom bierne har myrerne været her allerede på dinosaurernes tid – og myrerne vil sandsynligvis stadig myldre på jorden længe efter, vi selv er væk, slutter Goulson dette kapitel.

Regnormenes forfædre har i godt en halv milliard år bugtet sig på havbunden – og de var måske de allertidligste til at orme sig op på det tørre land, hvor de stadig har en afgørende vigtig rolle for at omdanne forrådnende organisk materiale til frugtbar jord - de spiser/suger det ind i den ene ende og udskiller det i den anden ende som næringsrig jord – beregninger viser op mod 4,5 kg pr. orm pr år. Forfatterens begejstring for regnorme er stor, og man forstår det godt, når man læser om, hvor vigtige disse beskedne væseners arbejde er for alle afgrøder – også i vores haver, hvor regnormen kan løsne selv hård jord, når den med et pres svarende til 100 gange egen vægt bryder en ny gang.

Hvordan var nu det med evolutionen og dens motor? Jo, dyr og planter har i 400 millioner år eksisteret side om side på landjorden, hvor insekter spiser planter, og planter forsvarer sig ved at udvikle stoffer, som på mere eller mindre snedige måder gør dem giftige for insekter at spise. Nogle insekter svarer igen f.eks. ved at udvikle kemiske reaktioner, der omdanner en bestemt plantes gift til noget for insektet uskadeligt. Netop dette insekt får så en kæmpe konkurrencefordel fremfor alle andre insekter i forbindelse med netop denne bestemte plante. Andre insekter udvikler naturligvis andre tilsvarende mutationer i forbindelse med andre planter – og i løbet af årmillionerne har vi så fået en lang, lang række specialiserede symbioser mellem planter og insekter. Krydderurter er eksempler på planter, der smager stærkt, men godt for mennesker, men kun kan spises af enkelte insektarter. Planterne er næsten allermest snedige – for selvom de prøver at forgifte de insekter, der vil spise dem, så er der ingen gift i deres nektar – her er insekter velkomne, for de skal jo netop have deres service til at sprede plantens pollen.

Naturen genbruger alting, skriver Goulson i kapitlet Livets cyklus. Her er pointen først og fremmest rådet om at lave sin egen kompost – det er virkelig nemt, men en række gode råd og idéer kan man altid bruge – og forfatteren er som sædvanlig leveringsdygtig ud fra erfaringer i egen have. Det handler om et fornuftigt forhold mellem kulstof og nitrogen (C overfor N) – der er mange detaljer i rådene her. Så her skal bare nævnes, at visne blade fra løvtræer har det næsten perfekte C:N forhold og giver en ’skøn bladkompost’! Tænk, at nogen river alle de visne blade sammen og kører sækkefulde på genbrugspladsen…..

Som det nok er fremgået af ovenstående er denne anmelder begejstret! Det er faktisk i store træk anmelderens egen godt 2000 m2 store sommerhushave, der (i al beskedenhed) allerede lever op til mange af Goulsons principper og anbefalinger. Udover praktiske erfaringer fra sin egen have har Goulson solid basis i sin forskning som professor i biologi ved Sussex University, og han beskriver rundhåndet andre forskeres resultater – og desuden en del dedikerede amatørers arbejde.

Bogen læses og nydes bedst ved at blive slugt som en fortælling fra start til slut – især, hvis man enten allerede har en have eller drømmer om at få en. Når man er færdig, kender man forfatteren som en yderst sympatisk person – som f.eks. når han skriver om sin far, som er i midten af firserne og har en lille have med en græsplæne, som faren ønsker skal stå som en typisk engelsk, velklippet plæne. Hvad giver hans søn ham i fødselsdagsgave – på trods af egne præferencer? En elektrisk plæneklipper – ’let som en fjer’. Goulson holder meget af sit Storbritannien – det skinner igennem undervejs, men han sætter trumf på ved at glæde sig over noget så typisk britisk som en ret nyoprettet forening dedikeret til – regnorme!

Bogen slutter med to nyttige oversigter over planter til glæde for insekter og planter til glæde for fugle – og til allersidst en opskrift: Lav dit eget ormeri (man kan også gå for vidt, kommenterede min mand).

Bogen er oversat fra engelsk af Birgitte Steffen Nielsen - det er et fantastisk flot stykke arbejde, for det er sin sag at få alle de mange, mange navne på insekter og blomster helskindet fra engelsk over i dansk, og glædeligt nok er alle latinske navne kommet med. Oversætteren har flere steder egne fodnoter med indhold, der fik mig til at tænke, at hun nok var biolog, men jeg tog fejl. Birgitte Steffen Nielsen er uddannet i litteraturhistorie og har mest oversat skønlitteratur, men fortæller selv i et interview med webtidskriftet Babelfisken, at hun er glad for at oversætte narrativ non-fiction. Det er der god grund til at takke hende for.

Bogen på 317 sider er i stift bind med smukt omslag af Sofie Winding med illustration af Louise Bird.

Don Max,JP/Politikens Hus har udgivet bogen og været så venlig at lægge en pdf-fil med bogens lækre opskrifter og listerne med insekt – og fuglevenlige planter til fri download på hjemmesiden

Foto af forside fra forlaget



Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.





KLIK PÅ PILEN I DEN GRÅ BJÆLKE
TIL VENSTRE HVIS LYDEN IKKE STARTER:



Lyd: Copyright Radio Update
HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE




Den kriblende have




Padovas botaniske have




Så er det nu: Vores mest populære grøntsag er rød




Højbede, hvis haven skal være lidt anderledes i år




Foråret står for døren: Design med græsser




Sådan skaber du en Sommerfuglehave
RADIO UPDATE
- radio der giver mening

Blandede interviews og korte nyheder
Klik på nyheder og interviews og hør dem enkeltvis - Brug søgefeltet med et ord for at finde et bestemt interview eller emne.
Søg på RadioUpdate
- skriv et enkelt ord
                                                                                      

8. JUNI 2022 BEMÆRK: Netsiden er blevet fornyet. Virker et ældre link ikke kan du finde det med et stikord i søgefeltet eller ved at søge på de fire tal, der står i det gamle link (fx page=4356).


Lær at bage det bedste brød med Brødbogen
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Til at bage et brød skal der bruges vand, mel, hævemiddel og lidt salt – og så er den vel egentlig ikke længere – eller hvad? Sådan lyder det i Annemette Voss Fridthjofs bog om brød

På udflugt til Danmarks industrielle revolution
INTERVIEW: ERHVERV:
Se 25 af de mest betydende steder, der fik det moderne Danmark til at vokse frem - med alt fra den lille smedje til den store industriproduktion med dampmaskine eller vandkraft. Hele landet er dækket og turen kan starte derhjemme på nettet.

- flere interviews om emnet

Skodas kompakte nyhed
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Du kender dem som storsponsor for Tour de France men her er en af de modeller, du ikke ser så tit i den sammenhæng.

- flere interviews om emnet



Finans - Fokus rettes mod Fed
INTERVIEW: ERHVERV:
Inflationen er det eneste, som er på dagordenen, når der er rentemøder i centralbankerne for tiden. I næste uge rettes fokus mod især mod USA.

- flere interviews om emnet


KORT NYT
Antallet af salgskilte stiger men boligpriserne falder måske ikke tilsvarende

KORT NYT
Byggeriet i voldsom tilbagegang i andet halvår




Sådan finder du dit brænde og tænder op i din ovn
INTERVIEW: KULTUR & FORBRUG:
Hvis man overhovedet kan skaffe brænde, så er det nu man skal lære at tænde op i brændeovnen eller pejsen. Hør hvilke typer af træ, der brænder bedst når du skal købe brænde.

- flere interviews om emnet


En perfekt studiecomputer som du bliver glad for
INTERVIEW: ERHVERV:
Den nye MacBook Air er god, men den har også begrænsninger. Lyt med i tech-magasinet fra mere mobil og få overblikket på 5 minutter.

- flere interviews om emnet


KORT NYT
Pas på med at skrue for meget ned for varmen for at spare

KORT NYT
Vores forbrug er slet ikke faldet så meget selv om priserne er steget




Braklægning sat i bero af alle i EU - på nær Danmark
INTERVIEW: POLITIK:
EU Kommissionen lod det være op til de enkelte lande at bestemme, om de vil sætte braklægning af landbrugsjord på standby. Det benyttede samtlige EU lande sig af undtagen Danmark.

- flere interviews om emnet



Nyt skattefradrag skal stoppe virksomhedernes bøvl
INTERVIEW: POLITIK:
Håndværksmestre drukner i administrative byrder, men et nyt skattefradrag skal ny sætte en prop i strømmen af krav fra det offentlige.

- flere interviews om emnet



God ledelse er at brænde for opgaven - og give plads
INTERVIEW: ERHVERV:
Ledelse skal tænkes på en ny måde, forklarede Irmachefen Alfred Josefsen da han udgav sin bog om at have passion for ledelse for næsten syv år siden. Vi har været i arkivet og fundet inspiration for de kommende ledere frem i en serie om ledelse, som du kan høre i den kommende måned.

- flere interviews om emnet


DE OPFINDSOMME DANSKERE
- RADIO DER GIVER MENING






Industriens mænd: De skabte dansk erhvervsliv






De opfindsomme danskere: Iværksætterne






Manden bag det danske lys design, som blev internationalt kendt


UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN












Trap Danmark: Stevns kommune


Foto af forsiden fra forlaget
Danmarks næststørste slette – en næsten vandret moræneflade, som stort set uden undtagelse dækker kommunen. ....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Nina Ewald: Design din altan og tagterrasse
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
Hvor mange blomster kan man have på 3. sal i en storby? ....


Trap Danmark: Lejre kommune
MAGASIN:
Foto af forsiden fra forlaget
Skjoldungernes gamle kongesæde, Ledreborg Gods samt masser af moderne kunst i det offentlige rum – det er blandt oplevelserne ....


Lone Simonsen: Hvordan håndterer vi fremtidens pandemier?
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
Som årene går og COVID -19 bliver til blot et dårligt minde, vil det blive sværere at argumentere for nye investeringer i pandemibere....


Giorgio Parisi: I en stæreflok
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”Det er et værre hyr at være fysiker, men det er trods alt bedre end at arbejde”. ....

Leif Davidsen: Lenins bodyguard
Foto af forside fra forlaget
”Det ville ikke være sket, hvis jeg havde været der”, sagde Lenins danske bodyguard, ”Måske ikke, Oskar”, svarede Lenin. ....

Jørgen Kreiner-Møller: Kirkens nye huse
MAGASIN:


MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 29/9 - RADIO DER GIVER MENING


Lars Bo Kirk: Blåt vand i årerne, Historien om Kurt Skov og Blue Water
MAGASIN:
Foto fra forlaget
Første september 2022 var det præcist 50 år siden, at Kurt Skov åbnede et lille firma.....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Nyt skattefradrag skal stoppe virksomhedernes bøvl
POLITIK:
Håndværksmestre drukner i administrative byrder, men et nyt skattefradrag skal ny sætte en prop i strømmen af krav fra det offentlige.....


- flere interviews om dette emne



Sådan gør du en fødevare til et brand
ERHVERV:
Hør historien om hvordan man gjorde Lammefjordskartofler til et helt særligt produkt, der blev omfattet af EU-Kommissionens Geografiske beskyttelse betegnelse. ....


- flere interviews om dette emne



En ægte SUV i ny udgave som plug-in hybrid
Den nye Kia sportage som plug-in hybrid er den seneste udgave af deres velvoksne SUV. Lyt med når motorradioen ser nærmere på modellen, der er spækket med udstyr.....


- flere interviews om dette emne



Netværk klæder fremtidens topledere i byggeriet på til grøn omstiling
ERHVERV:
Selv om det umiddelbart kan lyde, som om der er lang tid til 2030, så er det nu, at byggeriet - og ikke mindst den næste generation af topledere i byggeriet - skal gøres ....


- flere interviews om dette emne



Sådan foregår spillet om magten på Christiansborg
POLITIK:
Det handler om kampen, magten og det der foregår på Christiansborgs gange. Valgkampen nærmer sig og vi har derfor været i arkivet og fundet en bog, der er skrevet af en a....


- flere interviews om dette emne


Elektroniske netværk giver større eksport
ERHVERV:
Selv om det går godt for den danske eksport, har de fleste produktionsvirksomheder mulighed for at sælge langt mere til udlandet end de gør i dag. Det gælder både dem der allerede er på markederne rundt omkring os – og naturligvis dem der slet ikke har forsøgt sig på eksempelvis det tyske eller svenske marked endnu.....


- flere interviews om dette emne



Runestenen i Jelling var fuld af farver
Harald Blåtand valgte de dyreste farver, man kunne komme i nærheden af i vikingetiden, da han i år 965 rejste Jellingstenen. Forrige år genskabte historikere farverne.....


- flere interviews om dette emne



TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
LYT TIL 3 PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION 
- RADIO DER GIVER MENING






Find inspiration til indretning i designernes hjem






De kreative erhverv får fælles besøgscenter






Store penge i design hos små virksomheder


OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING

OM RADIO UPDATE:

   

REDAKTIONEN

FIND OS PÅ FM, NET m.v.  

MÅL & INDHOLD

BRUG AF LYD  

KONTAKT OS

TIPS OG FORSLAG


GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER