
FORSIDEN	POLITIK & ØKONOMI	ERHVERV	KULTUR & FORBRUG	MESTERNYT & SMV	MAGASINER

RADIO UPDATE
- radio der giver mening

Søg på RadioUpdate
- kun et enkelt ord

Sådan gør du en fødevare til et brand - Radio Update
Sendt første gang den: 10-09-2022
Sådan gør du en fødevare til et brand

KLIK PÅ PILEN HVIS LYDEN IKKE STARTER AF SIG SELV:

ERHVERV:

Af: Hanne Bærentzen
Radio Updates magasin redaktør.

Hør historien om hvordan man gjorde Lammefjordskartofler til et helt særligt produkt, der blev omfattet af EU-Kommissionens Geografiske beskyttelse betegnelse.

Kartoflerne kom for en række år siden med i EU’s kvalitetsordning for landbrugsprodukter og fødevarer. I selskab med parmaskinke, fetaost og en lang række af andre unikke produkter, der er knyttet til et bestemt geografisk område. Lammefjordskartofler var kun den sjette danske fødevare, der fik Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB), siden EU indførte ordningen i 1992. Hør Hans Møller Olsen, der var formand for Lammefjordens Grøntsagslaug, fortælle om, hvad man gjorde og hvorfor.

Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.

Lyd: Copyright Radio Update

HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE

Sådan gør du en fødevare til et brand

Hjemmelavet is går aldrig af mode

En sommerret: Da Napoleon opfandt Kylling Marengo

AI til kamp mod resistente bakterier i fødevare industrien

Latinsk kogebog: Spis som de gamle romere

Peter Dalsgaard AI
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forside fra forlaget

Vi står nu både som individer og i fællesskab overfor helt centrale spørgsmål om, hvilken rolle AI skal spille i vores liv og vores samfund.

Ny elektrisk familie SUV med flot design fra Citroen
KULTUR & FORBRUG:
Lyt med når Søren Clauding tester den nye Citroen eC3 Aircross. En bil med god plads og et flot design - og selvom den har en lidt kort rækkevidde på batteriet kan det sagtens være netop den bil man skal vælge.

- flere interviews om emnet

Flere regnskyl, storme og oversvømmelser
KULTUR & FORBRUG:
I dette magasinprogram sætter vi fokus på vejret efter de sidste dages regnskyl. Vi skal høre interviewet med meteorolog Jesper Theilgaards om hans bog, Verdens Vilde Vejr.

- flere interviews om emnet

Alt om fuglene i Danmark
KULTUR & FORBRUG:
Fodrer du fuglene i denne vintertid, så har du måske brug for Lars Gejls bor Fugle Felthåndbogen med billeder og beskrivelser af dem alle sammen - både de fugle, der er her hele året rundt og dem, der er på træk.

- flere interviews om emnet

KORT NYT
Antallet af boliger vokser - men kommuner i hovedstadsområdet svigter deres indbyggere

KORT NYT
De danske butikker drukner i administration

Vi spiser slet ikke så sundt som vi tror
KULTUR & FORBRUG:
Spørger man, svarer vi at vi skam spiser rigeligt med grøntsager og fisk - men virkeligheden er en helt anden. Brug den sunde fornuft - men regn også med at den slet ikke er så sund endda, lød rådet, da vi talte med en ekspert.

- flere interviews om emnet

En af Danmarks største opdagelsesrejsende
POLITIK:
KULTUR & FORBRUG:
I vores serie om de opfindsomme danskere, der har sat Danmark på verdenskortet tager vi denne gang mod nord, hører om forfrysninger men også om den helt store quiz-gevinst.

- flere interviews om emnet

KORT NYT Borgere og virksomheder kan beskyttes mod virus og hackerangreb på nationalt plan
KORT NYT Færgerne kommer tilbage så de kan indsættes på storebælt i en krisesituation

Søs Marie Serup: Vind eller forsvind, kampen om Venstre
KULTUR & FORBRUG:
Foto af forside fra forlaget

Den kamp handler om et parti, der er gået i stykker - og det, der en gang var samlet, er nu spredt ud over fire partier.

- flere interviews om emnet

Som leder skal du vise medarbejdere tillid
ERHVERV:
Skal du som leder have dine medarbejdere til at yde mest muligt, må du vise, at du har tillid til dem. Her får du opskriften på tillidsbaseret ledelse.

- flere interviews om emnet

En europæisk Danmarkshistorie
KULTUR & FORBRUG:
Lars Hovbakke Sørensen fortæller i sin bog de mange fascinerende historier, hvor europæiske forhold har haft afgørende betydning for dansk historie - lige fra den tidligste oldtid til i dag.

- flere interviews om emnet

LYT OGSÅ TIL DISSE TRE
- RADIO DER GIVER MENING

Skal der Italiensk mad i dine danske gryder

Henrik Vilain og Ingo Schauser: Løg

Efter ferien: Indkøbsguide til de lokale etniske butikker

UPDATE TEMA - TEMA UPDATE
FOKUS OG TILBAGEBLIK PÅ UDVIKLINGEN

Sofie Marie Koksbang: Universets mørke side

Foto af forside fra forlaget

Universet har intet centrum, fastslår forfatteren tidligt i bogen, hvor hun grundigt redegør for den viden, der i dag findes om universet, og samtidigt inddrager hun med gode historier tidligere tiders astronomer, der uden nuværende generations fantastiske kikkerter har lagt grunden til den ....

LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE

Lotte Kaa Andersen: Den inderste kerne
Hvad gør man, når det man har ventet på i 26 år, endelig sker?....

Michael Petersen: Sten
MAGASIN:
På rejse gennem Jordens fortid. Foto af forside fra forlaget. ....

Bo Holm Jacobsen: Jorden
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget

Hvoraf er Jorden kommet - og hvordan vil det gå med Jorden - og med os alle sammen - i fremtiden, den nære og den fjerne? ....

Astrofysik for travle mennesker
I begyndelsen, for næsten 14 milliarder år siden, var alt rum, alt stof og al energi i det kendte univers samlet i et volumen mindre end et punktum. ....

Vi kigger langt ud i rummet efter gas-giganter
Danske forskere og virksomheder er med i front, når vi skal udforske universet. I dette 10 år gamle magasinprogram spejder vi efter nye planeter og hører, hvordan de opstår.....

Rumforskning og jagten på verdener som vores

FIK DU LYTTET TIL
TRE PROGRAMMER FRA TIDLIGERE
- RADIO DER GIVER MENING

Lars Løkke Rasmussen: Ud af det blå

Lars Barfoed og Benny Damsgaard: Lobbyistens vej til magten

Hans Engell: Lusepustere og slingrefise

MERE FRA FORSIDEN LIGE NU
RADIOUPDATE 22/1 - RADIO DER GIVER MENING


I en stæreflok MAGASIN: - Det er et værre hyr at være fysiker, men det er trods alt bedre end at arbejde. .... LYT TIL VORES FOKUS PÅ DETTE EMNE		Jaguar er ren luksus og overvældende At køre Jaguar er at køre på første klasse. Og det er der virkeligt noget om, når man sætter sig ind i den nye Jaguar F-PACE plug-in hybrid. Selv om det er den mindste udgave af denne type luksusbil, så er den i den grad gennemført og lækker..... - mere om dette emne
Rundt i det romantiske Rom Går rejsen sydpå og fører vejen til Rom, så er her inspiration til at komme rundt i byens små krinkelkroge og opleve det charmerende Rom fra sin mest romantiske side..... - mere om dette emne	Genforening: Da Danmark var tæt på at blive tysk POLITIK: Dommedag Als: Klokken to om natten den 29. juni 1864 glider en sværm af prøjsiske landgangsbåde ud på det spejlblanke sund med kurs mod Als, hvor den danske hær befinder .... - mere om dette emne	Dette gør skærme ved dit barns hjerne Skærmbrug kan føre til dårligere hukommelse og mindre kreativitet. Lyt med når en ekspert giver gode råd til familier med børn, der bruger iPad og telefon for meget i den.... - mere om dette emne
Jens Andersen: Et liv med LEGO ERHVERV: ”Vi har i familien igennem en årrække forberedt os grundigt på fremtiden”, lød det 1. september 2021 fra Kjeld Kirk Kristiansen i en pressemeddelelse udsendt af Kirkbi, s.... - mere om dette emne	Postej banede vejen for firmaets eventyr ERHVERV: I vores serie om de opfindsomme danskere skal det denne gang handle om manden, der står bag vores mest elskede smørrebrød. Men også om familien, hvis produkter nok i langt højere grad forbindes med en flaske med rødt indhold. Jean Baptiste Desiré Beauvais grundlagde i 1847 den produktion, der skulle blive til både leverpostej og en større konservesproduktion.... - mere om dette emne	Historien om Amalienborg København byder på mange flotte bygninger, og i denne bogsamtale taler Radio Update's magasinredaktør Hanne Bærentzen med forfatteren bag to af dem. Den første går bag om.... - mere om dette emne

TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
TRE PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION
- RADIO DER GIVER MENING

Trekløveret, der satte dybe spor på vores middagsborde

Opdagelsen der glæder over hele verden

Fjerfabrikken der ikke kunne flyve

OM RADIO UPDATE - RADIO DER GIVER MENING
OM RADIO UPDATE:
REDAKTIONEN	FIND OS PÅ FM, NET m.v.
MÅL & INDHOLD	BRUG AF LYD
KONTAKT OS	TIPS OG FORSLAG
GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER