SENESTE NYTPOLITIKERHVERVKULTUR & FORBRUGØKONOMI & PENGEMAGASINER

Chris MacDonald: Ikke til forhandling – livets ligning. - Radio Update, Nyheder og baggrund 24 timer i døgnetNU AFSPILLES DET VALGTE INTERVIEW - TÆND DINE HØJTTALERE

Chris MacDonald: Ikke til forhandling – livets ligning.

KULTUR OG FORBRUG:
MAGASIN:

Af: Hanne Bærentzen
Radio Updates magasin redaktør.

Foto af forsiden fra forlaget
Træt? Så er du lige så farlig som en spritbilist!

Søvnen indtager en helt central plads i Chris MacDonalds nye bog – det kommer jeg tilbage til. Men først bogens titel: det, som ikke er til forhandling, er det fundamentale grundlag, der ligger under os som mennesker, og som skal fungere, for at vi kan have det godt. Vi kan ikke føre forhandlinger med vores biologi, bare fordi vi har fået mulighed for at leve komfortabelt med supermarkeder lige om hjørnet i stedet for sultne at løbe ud over stepperne på jagt efter byttedyrene. I en tankevækkende grafik fremgår det, hvor ufattelig kort en bid af menneskehedens historie, vi har kunnet leve på den måde, vi gør i dag: elektricitet blev introduceret for lidt mere end 100 år siden – og så gik det derpå lynhurtigt. Gennem den foregående kvarte million år skete der meget, meget lidt fra de første jægere og samlere til de allerførste landbrugere for omkring 10.000 år siden. Bogens ærinde er at pege på, hvad det er, som udgør mekanismerne i det grundlag, der er fælles for os som art.

Bogens første cirka 100 sider beskriver Chris MacDonalds egen voksende forståelse for, hvordan livet blev levet, dengang ingen moderne bekvemmeligheder eksisterede. Forfatteren besøgte nemlig hadzafolket i Tanzania – der er ikke mange samfund i dag, der lever på den måde, som dette folk gør, og de kan være svære at besøge, fordi de hele tiden flytter sig efter jagten. Men det lykkedes for ham og gav inspiration til det TV projekt, han kaldte U-Turn. Her handlede det om at hjælpe en række danskere med alvorlige sygdomme og skavanker med så at sige at vende bøtten. Der var tale om sygdomme af den slags vi normalt omtaler som livsstilssygdomme, men som hos MacDonald kaldes mismatchsygdomme – de opstår nemlig, når der ikke er overensstemmelse mellem, hvad vores gener kalder på og den hverdag, vi lever i. Deltagerne i projektet skulle gøre nogle ting, der måske lyder enkle: gå ture på omkring 10.000 skridt om dagen, spise mad, der i høj grad var plantebaseret, og de skulle gå i seng og slukke for elektronikken, når de var trætte. Til gengæld blev projektet afsluttet med en virkelig styrkeprøve ved at gå turen på langs af Pyrenæerne – cirka 1000 km fra Atlanterhavet til Middelhavet – det skete ad en vandresti ved navn GR10. For at vinde lidt tid startede de dog med to dage på cykel! Sideløbende med at Chris fortæller om turens forløb, giver han et skræmmende indblik i de lidelser, som en moderne menneskekrop typisk løber ind i som følge af manglende kontakt til dens egentlige behov. Desuden får vi et overblik over evolution (går langsomt) og moderne teknologisk udvikling (går hurtigt) – resultat: Mismatch. Turen gennem Pyrenæerne er langt fra en skovtur, men den samlede konklusion på U-Turn projektet kom efter lægetjek af deltagerne: alle deltageres helbred var voldsomt forbedret. Hvad så med fastholdelsen bagefter? Der kom så skuffelsen: kun ca. 20% af deltagerne var efter to år i stand til at fastholde det opnåede niveau i motion og kost.

Hvad er det store problem? Vi, Homo Sapiens ligner vores slægtninge chimpansen rigtigt meget – faktisk er 99% af generne fælles for begge arter. Den ene procent, der er speciel for mennesket, udgøres af de dele af hjernen, der kan tænke rationelt, specielt frontallappen. Følelser og instinkter udgør andre hjernedele. Når rationel tanke og instinkt er uenige – ja, så har vi balladen. For at understrege pointen fortæller MacDonald en sød historie om sin lille dreng på tre år, som kommer ud i køkkenet og snupper en hel plade mørk chokolade – og stormer afsted med sit bytte. ”jeg havde aldrig nogensinde set min søn løbe så stærkt”, fortæller faderen og fortsætter med at fortælle, hvordan den lille fyr seriøst kæmper mod sin far for at beholde chokoladen.

Kost, motion og søvn – de tre elementer udenfor forhandling i kampen for at liv med mindre mismatch udgør de tre nok allermest centrale kapitler i bogen og ville næsten kunne læses som tre selvstændige artikler. Og søvnen trumfer både kost og motion. Der er ingen tvivl. Forfatteren får det både belyst med en meget lang række forsøgsresultater og forklaret ud fra menneskets biokemi (omkring søvnhormonernes rolle). Det er både chokerende og øjenåbnende at læse resultaterne af forsøg med at teste personer efter søvn af forskellig længde. Det allermest skræmmende er næsten resultatet af en test, hvor forsøgspersonerne en række nætter kun havde sovet 4 timer per nat. Derpå performede de virkeligt ringe og hallucinerede nærmest, men de var slet ikke selv klare over, hvor galt det stod til. Så kan man forstå, hvorfor trætte bilister hvert år er skyld i omkring 6000 dødsfald på de amerikanske veje. Det er karakteristisk for bogen, at der også beskrives en række ting, man selv kan gøre for at forbedre sin søvn. Men det er ikke helt let, indrømmer forfatteren. Lidt anderledes med motion:

”Fysisk inaktivitet er lige så farligt som rygning”, kan man læse sig til, og så kan det vist ikke siges tydeligere. De berømte 10.000 skridt er det absolutte minimum. Det er vigtigt at forstå, at bevægelse – jo mere jo bedre – både kan forebygge sygdomme – og behandle dem, der allerede er opstået. Det er jo opmuntrende. Og her kan man selv virkelig sætte ind. Chris MacDonald fortæller om en interessant undersøgelse af hjertesundheden blandt personalet på Londons dobbeltdækkerbusser. Konduktørerne, der hele dagen gik rundt i busserne og klatrede op og ned af de halsbrækkende trapper blev ramt af langt færre hjerteanfald end chaufførerne, der sad bag rattet hele dagen.

Og så er der endelig kosten. MacDonald citerer først i dette kapitel en kollega, der formulerede denne konklusion på mange års studier af kostvaner og mads betydning: ”Spis mad. Ikke for meget. Mest planter”. Når det så er sagt, er der naturligvis masser af andre gode og spændende detaljer her – for slet ikke at tale om en meget gribende beretning om forfatterens egen far, der efter et liv med usund spisning fik konstateret kræft i spiserøret. Men efter grundig vejledning i sund kost fra sin søns side, kunne han lægge kemoen bag sig og fik der på en række gode år. Men selvom der er meget, som man selv kan gøre, så er der også lige her en dårlig nyhed fra et af de såkaldte tvillingestudier. I 100 dage fik 12 par enæggede tvillinger (24 mennesker) – hver dag præcist samme antal kalorier i kosten. Efter de 100 dage havde hver af de to tvillinger i et par taget præcist samme antal kilo på, medens der var en forskel på ca 9 kilo fra de par, der havde taget mindst på, til dem, der havde taget mest på.

Der er i bogen meget udførlige noter til alt, hvad der behandles i de enkelte kapitler – og der er et dejligt stikordsregister. Pointer er fremhævet i indsatte sider med farvet baggrund som kontrast for hvid skrift. Det virker egentlig godt i sammenhængen, med det ER altså lettere at læse sort skrift på hvid baggrund. Der er virkelig instruktive tegninger/grafik – og først og fremmest klar og velskrevet tekst, som altid fagligt er helt på plads – et eksempel: man kan blive meget træt af, at der i anprisende reklamer for f.eks. cremer står om ’frie radikaler’ og antioxidanter. Men her er forklaringen helt i top uden trods alt at være en side i en lærebog i kemi.

Jeg tvivler på, om der står råd i bogen, som ikke findes i andre bøger også indenfor det sidste års tid. Både Bente Klarlund (som varmt anbefaler nærværende bog), Birgitte Kornum og Jerk Langer sammen med Jens Linnet har skrevet om henholdsvis motion, søvn og kost (i forbindelse med blodtryk). Men ”Ikke til forhandling” tager de virkeligt lange briller på og sætter disse vitale elementer ind i hele deres sammenhæng med både hinanden og med menneskets udviklingshistorie. Der er virkeligt meget at lære og mange aha-oplevelser – og bogen er derudover underholdende. Lige et lille pip: det er en vægtig bog – men behøvede den virkelig at veje 1,2 kilo? Den er i hvert fald ikke til læsning i sengen – men det er måske med vilje – for tænk på det allervigtigste:” Ligegyldigt hvad. Husk nu søvnen!”

Redaktion er ved Karen Lyager
Illustrationerne ved Flemming Dupont
Omslag, art direction og grafisk tilrettelægning har Kenneth Schultz stået for og
Korrekturen Tone Grube Jørgensen
Politikens Forlag har udgivet bogen.



Send en bekendt en mail med link til dette interview - klik her:.





KLIK PÅ PILEN I DEN SORTE BJÆLKE
TIL VENSTRE HVIS LYDEN IKKE STARTER:



Lyd: Copyright Radio Update



HØR OGSÅ TIDLIGERE INTERVIEWS MED SAMME EMNE




Nordens Flora, Bo Mossberg, Lennart Stenberg. På dansk v. Jon Feilberg




Jan Kjærstad: Mr. Woolf




M. Stoltze, M. Klippenberg og S.Trolle: Sommerfuglehave




Peter Olesen: Træhuse i København




Carlo Rovelli: Tidens orden




Anders Fomsgaard: Det er bare en virus
RADIO UPDATE
- radio der giver mening

En time med blandede interviews og korte nyheder
Klik her for at høre timeprogrammet med nyheder og interviews eller hør nyheder enkeltvis ved at klikke på dem herunder
Søg på RadioUpdate
- skriv et enkelt ord
                                                                                      



Iben Mondrup: Tabita
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
Hun ser klapvognen for sig, hvordan den står parkeret i skyggen, mens hun og Tabita sidder på et lille tæppe i græsset og spiser frugt,



Andrea Camilleri: Pottemagermarken
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”…om jeg troede, at jeg havde en skytsengel? Jeg svarede ja”


Nordens Flora, Bo Mossberg, Lennart Stenberg. På dansk v. Jon Feilberg
MAGASIN:

Foto af forside fra forlaget
Hvor mange planter mon der er i Norden?


Jan Kjærstad: Mr. Woolf
MAGASIN:

Foto af forside fra forlaget
”Med Abelson-modellen fik vi en tragt mellem vores virkelighed og mørk materie.”



M. Stoltze, M. Klippenberg og S.Trolle: Sommerfuglehave
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
De kan komme i store flokke, når de flyver fra syd mod nord i de varmeste sommermåneder – og i modsat retning når temperaturen falder.



Peter Olesen: Træhuse i København
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
Fra kolonnaden på Amalienborg til et skur på Værnedamsvej –


Carlo Rovelli: Tidens orden
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”Tiden går hurtigere oppe i bjergene og langsommere nede på sletten.”


Kresten Schultz Jørgensen: Gør det godt
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”Jeg er ret sikker på, at de er en truet dyreart”, skriver forfatteren – det er de dygtige mennesker, han taler om!

Ny side 1

 

DAGENS ERHVERVSBOG
 
Ny side 1
Førstehjælp til den nye leder
Bogen i denne uge er en erhvervsbog. Har man netop fået ledelsesansvar i en virksomhed kan....



Ny side 1

NYE UPDATE TEMAER

NYE BØGER

HAVE OG NATUR

BØGER OM LEDELSE

VIDENS MAGASINER

DANMARKS HISTORIE

BYGGERI

MOTOR OG BILEN

OS OG NETTET

TIME PROGRAMMER

POLITIK I UGEN

ERHVERV I UGEN

KULTUR I UGEN

EN TIME PÅ NETTET

DAGENS TEMA

DE KORTE NYHEDER

UAFBRUDT-24-7-365

KONTAKT OG OM OS:

SE NEDERST PÅ SIDEN

 

Ny side 1

MEST POPULÆRE 
MAGASINER LIGE NU

 
Nordens Flora, Bo Mossberg, Lennart Stenberg. På dansk v. Jon Feilberg

Jan Kjærstad: Mr. Woolf

M. Stoltze, M. Klippenberg og S.Trolle: Sommerfuglehave

Peter Olesen: Træhuse i København

Carlo Rovelli: Tidens orden

Kresten Schultz Jørgensen: Gør det godt

Sofie Malmborg: Bargums synder

Dave Goulson: Den kriblende have

Sasja Emilie Mathiasen Stopa: Ære

Morten Lander Andersen: På tur i Tordenskiolds København


Ny side 1

 
 
MAGASIN

Iben Mondrup: Tabita
Foto af forside fra forlaget
Hun ser klapvognen for sig, hvordan den står parkeret i skyggen, mens hun og Tabita sidder på et lille tæppe i ....


 

Dagens temamagasin 
Redaktør: Hanne Bærentzen

 

Ny side 1

 

Sætter lige nu fokus på
 
Ny side 1
Vejen til forbrugernes hjerter er blevet digital
Måden, folk køber ind på, ændrer sig. Næsten hver anden forbruger regner med at købe deres....



Udbudshajer skal åbne udbudsportaler
Ansøgere og tilbudsgivere skal have fri, vederlagsfri og direkte adgang til de elektronisk....

App-succes kræver kvalitet og mindst fire stjerner
Mindst fire stjerner, i app-stores, er vejen til en global-appsucces. Kvaliteten af applik....

Radio Update

TRE MAGASINER OM HISTORIE


Ny side 1

MEST POPULÆRE 
BØGER LIGE NU

 
Elsebeth Egholm: Jeg finder dig altid

En europæisk Danmarkshistorie

Søren S. Jørgensen og Per Westergård: Den journalistiske forbindelse

Erasmus af Rotterdam: Om den frie vilje

Østerfelt, Andersen og Blaszczyk: Marie Curie – et lys i mørket

Simon Fruelund: Optegnelser fra verdens ende

Jonas Bonnier: Helikopterkuppet

Arne Haugen Sørensen: Tiden grebet i halen

En uhyggelig del af Danmarks historie

Øbro & Tornbjerg: De ustraffede


Ny side1
annonce tre spalter main
Annonce
Radio Update

TEMA LIGE NU PÅ RADIO UPDATE
LYT TIL 3 PROGRAMMER FRA RADIO UPDATE, DER GIVER VIDEN OG INSPIRATION 
- RADIO DER GIVER MENING
Ny side 1






Lærlingenes Hus trodser coronakrisen






Regeringen fodrer hunden med dens egen hale






Korte lærlingeaftaler er en fornyelse af erhvervsuddannelserne



RADIO UPDATE:
Sofie Malmborg: Bargums synder
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”Vi kunne ikke nøjes”, tænker Rebecca, Bargums datter, om både sin far og sig selv, og hun fortsætter sine overvejelser om grådighed og tilføjer, at de begge ”forlangte og forventede altid mere…”.






RADIO UPDATE:
Dave Goulson: Den kriblende have
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
Orme, bænkebiddere, tusindben, fluer, hvepse, biller – og






RADIO UPDATE:
Sasja Emilie Mathiasen Stopa: Ære
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”Kriterierne for ære og skam ændrer sig i historiens løb”,






RADIO UPDATE:
Morten Lander Andersen: På tur i Tordenskiolds København
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”Den er jo rigtig dejligt kulørt”,






RADIO UPDATE:
Jane Faerber: KETO på 4 uger
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
”Den eneste ufravigelige regel i KETO er, at du skal holde dit kulhydratindtag lavt”.






RADIO UPDATE:
Plutark: Om kvinders mod
MAGASIN:
Foto af forside fra forlaget
Den græske forfatter Plutark levede omkring 45 – 120 i den hellenistiske periode.






RADIO UPDATE:
Anna Ancher – en ny bog og udstillingskatalog.
MAGASIN:
Foto: Skagens Kunstmuseer
Bogen lover et fornyet blik på kunstneren.






RADIO UPDATE:
Kirsten Stubbe-Teglbjærg og Preben Lund: Fup, svindel og fifleri
MAGASIN:
Foto af forsiden fra forlaget
Er det let at komme godt fra at snyde med sine forsikringer? Er bogen et sted at hente gode idéer for kommende kriminelle?






RADIO UPDATE:
Chris MacDonald: Ikke til forhandling – livets ligning.
MAGASIN:
Foto af forsiden fra forlaget
Træt? Så er du lige så farlig som en spritbilist!






RADIO UPDATE:
Claus Glunk, Bonnie Hegner, Chr. Gorm Tortzen: Archimedes.
MAGASIN:
Foto af forsiden fra forlaget
Naturvidenskab som kulturarv. Archimedes er en af de giganter indenfor matematik og fysik, hvis idéer og opfindelser stadig sætter spor i vores verden af i dag.





Radio Update

3 GODE BØGER PÅ 
RADIO UPDATE

LYT TIL 3 BOGINTERVIEWS FRA RADIO UPDATE's MAGASINREDAKTØR 
- RADIO DER GIVER MENING
Ny side 1

Sofie Malmborg: Bargums synder

Når du har set filmen om Skandinaviens største kriminalgåde

Dave Goulson: Den kriblende have

Radio Update

RADIO UPDATE KULTUR OG FRITID


Peter Olesen: Træhuse i København
Foto af forside fra forlaget
Fra kolonnaden på Amalienborg til et skur på Værnedamsvej – ....



FORTÆL OM RADIO UPDATE:.

Giv en du kender en oplevelse - helt gratis.

Selv om vi har mere end 30.000 aflytninger af vores interviews, er der stadigt mange, der ikke kender RadioUpdate. Gør dine venner og bekendte en tjeneste. Send dem en e-mail, og fortæl dem om vores netside - så de også kan få oplevelsen af at lytter til os via nettet.


Ny plugin følger trenden - bilerne bliver elektriske
Hyundai følger tendensen med deres nye Ioniq PHEV plug-in hybrid. Sæt den i kontakten og dæk den første del af din kørsel med ren energi fra elnettet. Hør testen her.


Carlo Rovelli: Tidens orden
Foto af forside fra forlaget
”Tiden går hurtigere oppe i bjergene og langsommere nede på sletten.” ....


Kun en tåbe frygter ikke haven
Forår og havearbejde er slet ikke så ufarligt som man skulle tro. Hygge-arbejdet sender hvert år en strøm af danskere en tur på skadestuen. Hør hvorfor.....


Kogebog for viderekommende: Man tager en alligator
Læser du kogebøger for selv at gøre kokkene kunsten efter i køkkenet, kan det blive svært med denne. Den starter nemlig med: Man tager en Alligator.... Men du kan faktisk selv være med ved k....

KONTAKT REDAKTIONEN

OM RADIO UPDATE -RADIO DER GIVER MENING

OM RADIO UPDATE:

   

REDAKTIONEN

FIND OS PÅ FM, NET m.v. SPONSOR OG SAMARBEJDE

MÅL & INDHOLD

BRUG AF LYD PRODUKTION AF DIN LYD
   Virksomhedsportrætter
   Produktportræt
   Organisationsportrætter

KONTAKT OS

TIPS OG FORSLAG


GÅ TIL FORSIDEN VED AT KLIKKE HER